霞多丽（图片来源：www.germanwines.de） 洛迪的葡萄种植史十分悠久且根深蒂固，但是当地的人们为了在这个行业更上一层楼，积极追求变革。
最有特色的一款是22K金版起泡酒，设计师在酒瓶里增加了金箔片，这样整个酒瓶看起来高贵不失典雅。对此，朗固特评价道，虽然蓝仙姑是知名的老牌葡萄酒，但是我们仍需继续努力，不断提升我们品牌在国际上的专业性。
蓝仙姑品牌创办于1921年，1996年被帕特里克朗固特收购。这点对传统老品牌来说非常重要，所以我们现在重点是更新品牌理念，跟上现在消费者的消费观念。为了重建蓝仙姑的鼎盛时代，朗固特在创新上玩出了新火花。摘要： 在酒史上具有传奇色彩的蓝仙姑品牌针对现代葡萄酒消费者，推出了三款新起泡酒。然而，从80年代开始，这种半甜型的德国葡萄酒逐渐失去市场。
在鼎盛时期，其全球总销量达到200万箱朗固特家族企业（FW Langguth Erben）的总经理帕特里克朗固特（Patrick Langguth）在接受采访时强调这几款葡萄酒的上市是基于深入的市场调查和广大消费者的意见反馈，他预计这三款葡萄酒将会为公司增加销售收入，创造更多的价值。3. 阿尔萨斯（Alsatian）/摩泽尔（Mosel）酒瓶 阿尔萨斯（Alsatian）/摩泽尔（Mosel）酒瓶的出现晚于波尔多酒瓶。
如果你有发现白葡萄酒也用这种勃艮第酒瓶装瓶，说明这款酒很可能经过橡木桶陈酿，但是现在不经橡木桶陈酿的霞多丽（Chardonnay）也经常用这种形状的酒瓶装瓶。接下来为您一一介绍这三款酒瓶。这三种酒瓶共同的优点是都可以平放，使酒液可以和橡木塞接触，保持软木塞的湿度，密封性能非常好，可以避免氧气渗入。但是如果仔细观察，你会发现不同产区的葡萄酒瓶，会有较大的差异。
全球酒瓶形状数以百计，但是大部分的酿酒师还是会在三大主流酒瓶中进行选择，即波尔多酒瓶、勃艮第酒瓶和阿尔萨斯/摩泽尔酒瓶。这款酒瓶发明于19世纪，为了降低工人的制作难度，瓶肩处设计得较窄。
大部分人认为这种设计的好处在于：醒酒的时候，这样的瓶肩设计可以使得有年头的波尔多葡萄酒里面的沉淀物保留下来。比起从勃艮第或波尔多到英国的那段颠簸的水路运输，这段运输路程要平稳些，这也是这款酒瓶比起其他两款薄些的理由之一。这种酒瓶最初是为了装雷司令（Riesling），现在也有用这种瓶子装琼瑶浆（Gewurztraminer）。这种酒瓶问世后，勃艮第的葡萄酒生产商就开始采用这种酒瓶来盛装霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒和黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒了。
1. 勃艮第酒瓶 在三种最流行的酒瓶中，勃艮第酒瓶是首先被广泛接受的哈维尔欧萨斯（图片来源：the drink business） 欧萨斯离开贝加西西里亚之后，接任者将在九月初开始工作，贝加西西里亚将在下周公布其名字。阿尔瓦雷斯对欧萨斯在提高葡萄酒的质量的同时，并没有牺牲葡萄酒本身的个性表示赞赏。去年，酒庄设宴庆祝其150周年纪念日，聘请西班牙顶级大厨琼洛卡（Joan Roca）和胡安阿尔扎克（Juan Arzak）设计菜单，所用酒款包括2个年份的罗曼尼康帝蒙哈谢特级园白葡萄酒（Domaine de la Romanee-Conti Montrachet）、1款贝加西西里亚尤尼科（Vega Sicilia Unico）和2款来自托卡伊奥廉穆斯酒庄（Oremus）的葡萄酒。
（编译/碧云天） 。目前暂时还不清楚欧萨斯接下来有什么计划。
前几个月我们也就此事进行过讨论，最后一致同意以一种友好的方式各自追寻自己的事业。ABSTRACT： Vega Sicilias technical director of the past 17 years, Javier Ausas, is to depart the renowned Spanish wine producer, owner Pablo Alvarez has confirmed to Decanter.com. 哈维尔欧萨斯（Javier Ausas）于8月3日决定离开贝加西西里亚酒庄（Bodegas Vega-Sicilia），在这之前，他已经在这家酒庄工作了23年，其中有17年作为酒庄的技术总监。
1992年，欧萨斯还加入了贝加西西里亚的姐妹酒庄阿里安（Alion）。贝加西西里亚是西班牙最著名的酒庄之一，在1982年被阿尔瓦雷斯收购。摘要： 在西班牙酒王贝加西西里亚酒庄担任了17年的技术总监之后，哈维尔·欧萨斯（Javier Ausas）将于本月离任。8月3日，经过2个小时的交谈，我们决定是时候结束我们之间的工作关系了，贝加西西里亚酒庄的庄主巴勃鲁阿尔瓦雷斯（Pablo Alavarez）告诉《醇鉴》网站。他在贝加西西里亚酒庄做得非常出色，我们祝愿他以后一切顺利8月3日，经过2个小时的交谈，我们决定是时候结束我们之间的工作关系了，贝加西西里亚酒庄的庄主巴勃鲁阿尔瓦雷斯（Pablo Alavarez）告诉《醇鉴》网站。
贝加西西里亚是西班牙最著名的酒庄之一，在1982年被阿尔瓦雷斯收购。他在贝加西西里亚酒庄做得非常出色，我们祝愿他以后一切顺利。
1992年，欧萨斯还加入了贝加西西里亚的姐妹酒庄阿里安（Alion）。ABSTRACT： Vega Sicilias technical director of the past 17 years, Javier Ausas, is to depart the renowned Spanish wine producer, owner Pablo Alvarez has confirmed to Decanter.com. 哈维尔欧萨斯（Javier Ausas）于8月3日决定离开贝加西西里亚酒庄（Bodegas Vega-Sicilia），在这之前，他已经在这家酒庄工作了23年，其中有17年作为酒庄的技术总监。
前几个月我们也就此事进行过讨论，最后一致同意以一种友好的方式各自追寻自己的事业。阿尔瓦雷斯对欧萨斯在提高葡萄酒的质量的同时，并没有牺牲葡萄酒本身的个性表示赞赏。
去年，酒庄设宴庆祝其150周年纪念日，聘请西班牙顶级大厨琼洛卡（Joan Roca）和胡安阿尔扎克（Juan Arzak）设计菜单，所用酒款包括2个年份的罗曼尼康帝蒙哈谢特级园白葡萄酒（Domaine de la Romanee-Conti Montrachet）、1款贝加西西里亚尤尼科（Vega Sicilia Unico）和2款来自托卡伊奥廉穆斯酒庄（Oremus）的葡萄酒。摘要： 在西班牙酒王贝加西西里亚酒庄担任了17年的技术总监之后，哈维尔·欧萨斯（Javier Ausas）将于本月离任。（编译/碧云天） 。哈维尔欧萨斯（图片来源：the drink business） 欧萨斯离开贝加西西里亚之后，接任者将在九月初开始工作，贝加西西里亚将在下周公布其名字。
目前暂时还不清楚欧萨斯接下来有什么计划其实，啤酒最好还是开瓶后尽快喝完。
与存储红葡萄酒的情况相同，开瓶后的白葡萄酒也需要重新封口，并水平放置以防橡木塞过于干燥。在大多数情况下，啤酒应垂直存放。
但是，学几招存储白葡萄酒的方法总是不会错的。值得记住的是，奶油利口酒和浆果利口酒的有效保质期大概是一年，所以，开瓶前要看看这些甜鸡尾酒过期与否。
然而，随着时间的推移，烈酒中的酒精和风味也是会消散的。第二，大多数啤酒无法像葡萄酒或烈酒那样，开瓶后可重新封口。记得把它们牢记在心，下次存放酒精饮料时就别再出错了。摘要： 在你品尝葡萄酒、啤酒和烈酒时，有没有想过要怎么储藏这些酒精饮料才能让它们保持新鲜、美味的口感呢？下面我们就来学习一些基本的贮酒知识吧。
2. 白葡萄酒 与红葡萄酒不同，大部分白葡萄酒不适宜陈年。虽然烈酒即饮更好，但依然有很多人喜欢把风格平淡的烈酒如伏特加、淡色朗姆酒和金酒（Gin）存放在冰柜里。
原因有二：第一，啤酒受较高的温度影响后，口感也就变差了。3. 啤酒 基于啤酒的酿造方法，大部分啤酒可在冰箱里贮藏3-6个月。
而且橡木塞也会出现膨胀，导致空气渗入酒瓶内，破坏酒质。通常情况下，重新封瓶的的白葡萄酒可在冰箱存放数天。
